Una jornada gastronómica dedicada a Catalunya

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Una jornada gastronómica dedicada a Catalunya

Casas regionales - Entidad Andaluza en Catalunya
Publicado en Noticias · 19 Octubre 2021
Este pasado sábado, la sede de la Casa de Andalucía en Barcelona se llenó de aromas que evocaban muchos rincones de Catalunya y de nuestras cocinas. La Jornada Gastronómica dedicada a Catalunya se vivió como una fiesta,y los asistentes pudieron disfrutar de unos platos para chuparse los dedos. A continuación podéis disfrutar de la galería fotográfica del acto:

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Fotografía de familia de los participantes de la Jornada Gastronómica desdecada a Catalunya.
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Aurora Fernández nos cocinó unos calenlons.
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Trini nos hizo un plato típico de Girona conocido como Mar i Montanya.

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Loli Cañadas nos hizo un riquísimo Frincandó de vedella con bollets i orellanes, de Lleida.
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Musclos al estilo del Delta de l'Ebre, por Paco Narváez y Charo Hidalgo.

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Rafael Lombardo y su tortilla de patatas, plato típico español.
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De postre, crema catalana cocinada por Ana Codina

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Paco Narváez durante el acto.  

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Pepi Hernández preparando la escalivada.
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